Zwiebel, Fleisch und Wintergemüse sachte in Öl dünsten und dann etwas Wasser zugeben

Zwiebel Fleisch Wintergemüse
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Foto Thomas
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Schwarzwurzelragout Rezept - Kochempfehlung: Gemüsepfannen werden erst dann richtig lecker, wenn man das Gemüse mit Zwiebel und Knoblauch in Öl anbrät, doch darf das nicht zu heiß geschehen.
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Wintergemüse Zubereitung, Beispiel:
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