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Stockschwämmchen Pioppino Shiitake
Rezept Pilzsuppe Waldpilzsuppe 03 Waldpilze Mischpilze Austernseitlinge Stockschwämmchen Pioppino Shiitake
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Hier hab ich ein ganz einfaches Pilzsuppen-Rezept, was man in jedem älteren Kochtopf über einer aus alten Ziegelsteinen zusammengezimmerten Kochstelle im Garten oder beim Campen schnell ausprobieren kann, es ist hier auf 4 Liter Waldpilzsuppe berechnet, für 8 Personen
Zutaten:
Wasser, 600g Mischpilze im Glas oder aus der Konservendose
Fertigsuppe für 3,5 Liter Waldpilzsuppe [von Knorr, Maggi oder einem anderen Hersteller]
1 Stück Sahne-Schmelzkäse
Zubereitung:
Pilze schneiden und mit der Brühe des Glases in die Fertigsuppe geben. Ein Stück Schmelzkäse hinzugeben.
Kurz aufkochen lassen und schon ist die schmackhafte Suppe fertig. Keine verzinkten Garten-Gefäße verwenden!
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