■ Man sollte sich wirklich hin und wieder
paar neue Obstgehölze kaufen. Ich habe das mit Himbeeren gemacht. Es scheint,
dass viele der neuen Himbeersorten zweimal im Jahr tragen - im Sommer und im
Herbst.
■ Neu gekauft hatte ich die Sorten 'ZEFA 3
Herbsternte' und die 'Autumn Bliss'. Beide hatten im Sommer getragen und nun
nochmals den ganzen September und Oktober bis in den November hinein.
■ Die Herbsthimbeeren sollen den Vorteil
haben, dass sie kaum von Maden befallen werden. Und das stimmt. In der
Sommerernte der Himbeeren sieht das schon mal anders aus, denn da hat man immer
mal fremde Gäste drin. Die bekommt man aber gut raus, indem man die Beeren kurz
in den Gefrierschrank legt.
■ Durch die Kälte verlassen dann die Maden
die Himbeerfrüchte und man kann die Beeren weiter verarbeiten.
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