Alte Küche

■ Der Erlichthof Rietschen in der sächsischen Lausitz besteht aus mehreren alten Schrothäusern, welche durch den Braunkohleabbau umgesiedelt wurden.
Insgesamt besteht das kleine Dorf (2009) aus achtzehn Häusern und einem Gehöft, welches als Museum dient. Das Museum zeigt die traditionellen Gerätschaften der Bauernhöfe aus dem früheren zwanzigsten Jahrhundert, wie sie noch bis in die 1940er Jahre hinein verwendet wurden. Touristen können dabei traditionelle Arbeiten dieser Zeit bestaunen.

■ Im Gelände befindet sich eine Bäckerei mit Café und eine Gastwirtschaft mit hervorragenden Essen.
Das Besondere am Erlichthof Rietschen ist, dass hier historische Holzhäuser gezeigt werden mit unterschiedlichen Handwerkstechniken der verschiedenen Jahrhunderte.